Februar 2016

Rosenkohl Wings mit drei Dips (vegan)

Ja ja, der Rosenkohl… eine Königsdisziplin. Den ins Kind hinein zu bekommen, ist irgendwie ein Ding der Unmöglichkeit. Auch viele Erwachsene lehnen die kleinen Vitamin C-Bomben ab. Verstehen tu ich das irgendwie nicht so richtig; mir schmeckt Rosenkohl richtig gut und heute wollte ich den mal an

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Zebrakuchen | Marmorkuchen (Vegan)

Veganer Zebrakuchen, damit wollte ich heute Lob einstreichen. Das Bonuskind ist hier diejenige, die ihre Begeisterung über meine Backwerke am lautesten kundtut. Sie kommt nach der Schule zur Tür rein, schnuppert Kuchen und fängt an zu jubeln. Dann inspiziert sie für gewöhnlich, was genau die

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Gefüllte Kartoffelschiffchen (Vegan)

Gefüllte Kartoffelschiffchen, ich würde ja gerne weismachen, dass diese glorreiche Idee aus den Windungen meines Hirns gekrochen sei, aber darauf zu bestehen wäre allerdings rüde gelogen und das tut man nicht!Also, da gab es neulich auf einem der einschlägigen Social Media-Plattformen so ein Video, in dem

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Vegane Waffeln, in zwei Variationen und vom Kind dekoriert

Wie vielleicht ein paar von euch auf Instagram mitbekommen haben, durfte ich mich vor ein paar Tagen mit Fug und Recht ähnlich fühlen, wie 1928 der famose Alexander Fleming, als ihm bei einem Experiment zufällig das Penicillin durch die Petrischale kraulte. In den letzten Jahren habe ich ein paar

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Anna Rabbow

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