Kaffee Porridge
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
Rezept für eine hungrige oder zwei genießende Personen
Autor: Anna
Rezepttyp: süß
Cuisine: vegan
Zutaten
- 250 ml Pflanzenmilch
- 150 ml Espresso
- 100 g Haferflocken, zart
- 1 EL Leinsamen
- Prise Salz
- Zimt, Kardamom
- Topping nach Wahl (hier war es: Banane, Haselnüsse, gepuffter Amaranth, Granola, Erdnussbutter und Schokolade)
Zubereitung
- Pflanzenmilch und Espresso in einem Topf erwärmen.
- Haferflocken und Leinsamen dazugeben und miteinander aufkochen.
- Temperatur herunter regeln und die Gewürze hinzugeben.
- Noch ein bisschen rühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn ihr es etwas flüssiger haben möchtet, gebt schluckweise etwas Flüssigkeit dazu.
- Auf 1-2 Teller verteilen und toppen.
- Guten Appetit
Recipe by Veganer Foodblog aus Hamburg geschrieben von Anna Elisie at https://veganmom.de/warmer-kaffee-porridge-mit-schokolade-und-erdnuss/