Schnelle Salsa
 
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 
Autor:
Rezepttyp: Hertzhaft
Cuisine: Vegan
Zutaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Zwiebel
  • 1 Peperoni (mit oder ohne Kerne)
  • 1 Dose Tomatenstücke
  • 4-5 Zweige frische Petersilie
  • 1 Limette (den Saft)
  • Prise Salz
  • ½ TL Paprikapulver (optimal)
  • 1-2 TL Agavendicksaft
  • soviel Nachos wie ihr wollt
Zubereitung
  1. Die Knoblauchzehe schälen, in Scheiben schneiden und schonmal im Blender etwas häckseln. da verhindert das wir am ende unanständiggroße Knoblauchstücke in der Salsa haben.
  2. Die Zwiebel schälen, grob zerkleinern und ebenfalls in den Blender geben.
  3. Es folgen Peperoni, Petersilie, der Saft der Limette, Salz, Agavendicksaft und Paprikapulver.
  4. Alles kurz blenden. Ich mag meine Salsa stickig, darum stoppe ich den Häckselvorgang recht schnell wieder.
  5. Jetzt kommen die Tomaten dazu.
  6. Gleiches Spiel wie eben - nur kurz blenden.
  7. Zusammen mit Nachos anrichten und los schmausen.
Recipe by Vegan Mom by Anna Elisie at https://veganmom.de/salsa/