Käsige Stelline Pastina | Sternchennudeln
 
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 
Ganz einfache und schnell gemachte Käse Pastina für zwei Personen
Autor:
Rezepttyp: Herzhaft
Cuisine: Vegan
Zutaten
  • 500 g Nudeln, hier Stelline (Pastina)
  • 5 EL Olivenöl (oder 2 EL vegane Butter - ist auch herrlich)
  • 50 ml Pflanzenmilch (hier Sojamilch)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 6 EL Hefeflocken
Zubereitung
  1. Die Nudeln wie gewohnt, in Salzwasser gar kochen und abgießen
  2. Die abgegossenen Nudeln wieder zurück in den Topf geben und mit Olivenöl schön vermengen
  3. Jetzt stellen wir den Topf wieder auf eine minimale Wärmequelle
  4. geben Knoblauch- und Zwiebelpulver dazu,
  5. lassen Salz und Pfeffer folgen
  6. und bestreuseln die Sternchennudeln zu letzt, mit reichlich leckeren Hefeflocken
  7. alles gut durchmischen und ab auf die Teller
  8. Guten Appetit
Recipe by Veganer Foodblog aus Hamburg geschrieben von Anna Elisie at https://veganmom.de/kaesige-stelline-pastina/