getränke

Ginger Bug für probiotische Limonaden

Der Ginger Bug ist dein neuer bester Freund in der Küche. Klein, unscheinbar, ein bisschen wild — und der absolute Startschuss für probiotische Hauslimonaden, die nach echtem Leben schmecken. Ich muss gestehen: Als ich das erste Mal von einem „Ginger Bug“ gelesen habe, dachte ich

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Melassemilch für groß und klein, vegan

Heute bereiten wir uns und den Menschen, die uns lieb und teuer sind und deren Gesundheit uns am Herzen liegt, eine Melassemilch zu.Melasse ist per Definition zwar ein Abfallprodukt der Zuckerproduktion, sollte aber keinesfalls als ein solches verschmäht werden. Mit nur zwei TL der schwarzen Melasse deckt

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Anna Rabbow

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