Lebensmittel

Bulgur Grundrezept

Bulgur mit Sauce und Sauerkrautsalat

Bulgur mit verstecktem Gemüse (vegan) Heute ist es wieder soweit. In meiner Schublade des Grauens befindet sich noch ein zusammengerolltes Tütchen Bulgur, welches förmlich nach meiner Aufmerksamkeit schreit. Ein Überbleibsel von sommerlichen Bratgutveranstaltungen, zu denen ich gern auch mal eine kalte Variante beisteuere – den

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Veganer Joghurt Rezept

Joghurt selber machen (vegan)

Joghurt selber machen, vegan selbstverständlich, davon träume ich heimlich schon sehr lange. Ich liebe Joghurt, ich könnte ihn pur jeden Tag essen und mein Kind kommt da ganz nach mir. Am liebsten Naturjogurt mit frischen Früchte und ein paar Haferflocken oder ein bisschen Knustpermüsli. Aber

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Wasserfiltersystem

Sauberes Wasser | Mein Wasserfilter

Ein lang gehegter Traum ging für mich endlich in Erfüllung – ich habe einen echten Wasserfilter.   Wie viele von euch wahrscheinlich wissen, ist unser Wasser hierzulande zwar genießbar aber weit entfernt von „sauber“. Sicher ist es klagen auf hohem Niveau und wir können froh

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Melassemilch für groß und klein, vegan

Heute bereiten wir uns und den Menschen, die uns lieb und teuer sind und deren Gesundheit uns am Herzen liegt, eine Melassemilch zu.Melasse ist per Definition zwar ein Abfallprodukt der Zuckerproduktion, sollte aber keinesfalls als ein solches verschmäht werden. Mit nur zwei TL der schwarzen Melasse deckt

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Welcher Apfel eignet sich? Eine kleine Apfelkunde

Wusstet ihr, dass allein in Deutschland ca, 2000 verschieden Apfelsorten wachsen? Weltweit sind es sogar an die 30.000, erstaunlich nicht? Und wisst ihr, was auch erstaunlich ist? Die Einfallslosigkeit der Menschen. Wenn die großen Herren und Seefahrer von ihren Reisen nach Hause kamen und neues

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Anna Rabbow
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