Als Frau von Welt, die ich ja nun einmal bin, backe ich heute anlässlich einer Gartenparty eine Focaccia. Wenn ich ehrlich bin, habe ich das Wort ‚Focaccia‘ bis heute nicht ein einziges Mal laut ausgesprochen – ich sage Tomatenbrot oder […]
Nudeln selber machen mutet sich irgendwie sehr historisch an, oder? Es ist total in Vergessenheit geraten - zumindest bei mir und das obwohl ich es in meiner Kindheit schon öfter gesehen und sogar mitwirken durfte. …
Mir war mal wieder sehr nach Hefeschnecken und nachdem die Kürbisschnecken so gut bei euch angekommen waren, dachte ich mir, schnecken wir uns doch mal wieder einen! Natürlich nicht mit Kürbis., denn 1. Hatten wir den …
Dass Porridge meist eine ausgesprochen fähige Mahlzeit ist, wissen wir ja bereits. Nun aber, liebe Freunde, kommt der Kaffee Porridge. Ich weiß gar nicht, ob ich es bereits erwähnt habe, wenn nicht, teile ich an dieser …
Einen veganen Erdbeer Käsekuchen zaubern wir heute. Eigentlich möchte ich Strawberry Cheesecake sagen, weil ich die Wortkombination aus Erdbeer und Käse nicht in den Mund nehmen möchte, "vegan Strawberry Cheesecake" ist aber auch etwas was …
Glasnudeln in leckerem Kokosgemüse, dass zaubern wir uns heut. Vor ein paar Wochen habe ich meiner angsteinflößenden Vorratsschublade den Kampf angesagt: sie ist überfüllt und das reinste Chaos. Zwar finde ich es toll immer mal ein …
Kooperation Im Rahmen der Dreharbeiten für Fiverr, die sich aufregenderweise neulich in meiner Wohnung abspielten, wurde ich gebeten, mal darüber zu schreiben, was es für mich bedeutet, als Selbstständige zu arbeiten und wie es überhaupt dazu gekommen …
Heute soll um das Thema Fairtrade gehen und warum es 1. so wichtig ist darauf zu achten woher unsere Konsumgüter kommen und 2. warum es auch gar nicht so schwer ist, seinen Alltag etwas fairer …
Joghurt selber machen, vegan selbstverständlich, davon träume ich heimlich schon sehr lange. Ich liebe Joghurt, ich könnte ihn pur jeden Tag essen und mein Kind kommt da ganz nach mir. Am liebsten Naturjogurt mit frischen Früchte …
Vegane Tacos basteln wir heute. Ach Kinder, ich liebe Gerichte auf die ich scharfe Sauce drauf machen kann, ohne komisch angeguckt zu werden. Wenn ich ehrlich bin, kann ich auch super auf Vanilleeis scharfe Sauce …
Ein lang gehegter Traum ging für mich endlich in Erfüllung - ich habe einen echten Wasserfilter. Wie viele von euch wahrscheinlich wissen, ist unser Wasser hierzulande zwar genießbar aber weit entfernt von "sauber". Sicher ist es …
Brot selber backen – eines der besten Dinge die man tun kann. Schon länger teile ich auf Instagram meine selbstgebackenen Brote mit euch und jedes Mal bekomme ich einige Nachrichten mit der mittlerweile ungeduldigen Anordnung, doch …
Vegane Pancakes ohne Zucker – das werden wir uns heute zubereiten. Wobei Pancakes, glaube ich, gar nicht so die richtige Bezeichnung ist. Müsste doch, beachtet man die Größe, eigentlich Pfannkuchen heißen. Aber dann steigen mir …
