Einen Aperitif zaubern wir uns heute, einen alkoholfreien sogar. Zuerst einmal zu der Funktion eines Aperitifs, was ist das eigentlich genau und warum trinkt man ihn. Ein Aperitif ist das Getränk, dass man am Anfang einer Veranstaltung, einer Zusammenkunft, eines […]
Ein lang gehegter Traum ging für mich endlich in Erfüllung - ich habe einen echten Wasserfilter. Wie viele von euch wahrscheinlich wissen, ist unser Wasser hierzulande zwar genießbar aber weit entfernt von "sauber". Sicher ist es …
Heute zaubern wir uns eine oberleckere Haselnussmilch selber. Ich weiß, man darf nicht Haselnussmilch sagen, weil es de facto keine Milch ist sondern "nur" ein Milchersatz und der darf nicht so heißen. Aber ich fühle …
Eine frühlingshafte, vegane Erdbeer-Schokolade basteln wir uns heute. Ihr Rufname lautet 'Pink Latte' und ich bin mir ganz sicher, dass sie auch in den übrigen drei Jahreszeiten wunderbar schmeckt – wenn man denn Erdbeeren zur …
Heute bereiten wir uns und den Menschen, die uns lieb und teuer sind und deren Gesundheit uns am Herzen liegt, eine Melassemilch zu.Melasse ist per Definition zwar ein Abfallprodukt der Zuckerproduktion, sollte aber keinesfalls als ein …
Wir basteln uns heute eine vegane Pumpkin Spice Latte. Ihr wisst ja, es ist Herbst, es wird immer kälter, die Kleidungssituation immer unkomfortabler und, bis auf einige wenige Tage, die mit Sonnenschein die Ausnahme bilden, …
