Glasnudeln in leckerem Kokosgemüse, dass zaubern wir uns heut. Vor ein paar Wochen habe ich meiner angsteinflößenden Vorratsschublade den Kampf angesagt: sie ist überfüllt und das reinste Chaos. Zwar finde ich es toll immer mal ein bisschen Auswahl beim kochen […]
Kooperation Im Rahmen der Dreharbeiten für Fiverr, die sich aufregenderweise neulich in meiner Wohnung abspielten, wurde ich gebeten, mal darüber zu schreiben, was es für mich bedeutet, als Selbstständige zu arbeiten und wie es überhaupt dazu gekommen …
Heute soll um das Thema Fairtrade gehen und warum es 1. so wichtig ist darauf zu achten woher unsere Konsumgüter kommen und 2. warum es auch gar nicht so schwer ist, seinen Alltag etwas fairer …
Joghurt selber machen, vegan selbstverständlich, davon träume ich heimlich schon sehr lange. Ich liebe Joghurt, ich könnte ihn pur jeden Tag essen und mein Kind kommt da ganz nach mir. Am liebsten Naturjogurt mit frischen Früchte …
Vegane Tacos basteln wir heute. Ach Kinder, ich liebe Gerichte auf die ich scharfe Sauce drauf machen kann, ohne komisch angeguckt zu werden. Wenn ich ehrlich bin, kann ich auch super auf Vanilleeis scharfe Sauce …
Ein lang gehegter Traum ging für mich endlich in Erfüllung - ich habe einen echten Wasserfilter. Wie viele von euch wahrscheinlich wissen, ist unser Wasser hierzulande zwar genießbar aber weit entfernt von "sauber". Sicher ist es …
Brot selber backen – eines der besten Dinge die man tun kann. Schon länger teile ich auf Instagram meine selbstgebackenen Brote mit euch und jedes Mal bekomme ich einige Nachrichten mit der mittlerweile ungeduldigen Anordnung, doch …
Vegane Pancakes ohne Zucker – das werden wir uns heute zubereiten. Wobei Pancakes, glaube ich, gar nicht so die richtige Bezeichnung ist. Müsste doch, beachtet man die Größe, eigentlich Pfannkuchen heißen. Aber dann steigen mir …
Früher, in den guten alten Zeiten, da hatten meine Schwester und ich eine leichte French Toast Sucht. Es kam vor das wir uns Nachts in der Küche getroffen haben und uns dieses, na sagen wir …
So lange habe ich euch, bzw. meiner Instagram Community schon den Haselnuss-Kirschkuchen versprochen und doch schaffe ich es erst jetzt meine Kladde für euch ins Reine zu schreiben. Die Vorweihnachtszeit ist sowieso schon immer recht intensiv; …
Oh Winterzeit ist Curryzeit, seht ihr das auch so? Heute habe ich ein leckeres und schnell zubereitetes Kokoscurry mit Tomaten und Spinat für euch. Aus Rücksicht gegenüber den kleinen Menschen in meinem Haushalt gestalte ich mein …
Oh, heute machen wir eines meiner absoluten Lieblingsgerichte – Pasta mit Hummus Sauce. Wenn ich von Lieblingsgerichten spreche, dann sind das meist solche, die innerhalb weniger Minuten bereit sind von mir und Anderen am häuslichen …
Heute zaubern wir uns eine oberleckere Haselnussmilch selber. Ich weiß, man darf nicht Haselnussmilch sagen, weil es de facto keine Milch ist sondern "nur" ein Milchersatz und der darf nicht so heißen. Aber ich fühle …
