drinks

Alkoholfreier Aperitif

Ein Alkoholfreier Aperitif mit Kurkuma und Ingwer

Einen Aperitif zaubern wir uns heute, einen alkoholfreien sogar. Zuerst einmal zu der Funktion eines Aperitifs, was ist das eigentlich genau und warum trinkt man ihn. Ein Aperitif ist das Getränk, dass man am Anfang einer Veranstaltung, einer Zusammenkunft, eines Essens gereicht bekommt, nicht zu

weiterlesen >>
Haselnussmilch selber machen

Haselnussmilch selber machen

Heute zaubern wir uns eine oberleckere Haselnussmilch selber. Ich weiß, man darf nicht Haselnussmilch sagen, weil es de facto keine Milch ist sondern “nur” ein Milchersatz und der darf nicht so heißen. Aber ich fühle den Begriff Pflanzendrink nicht richtig und da das hier mein

weiterlesen >>
White Chocolate Strawberry Latte-vegan

Pink Latte | White Chocolate Strawberry Latte

Eine frühlingshafte, vegane Erdbeer-Schokolade basteln wir uns heute. Ihr Rufname lautet ‘Pink Latte’ und ich bin mir ganz sicher, dass sie auch in den übrigen drei Jahreszeiten wunderbar schmeckt – wenn man denn Erdbeeren zur Hand hat. Als wir uns Anfang des Jahres in Thailand

weiterlesen >>

Melassemilch für groß und klein, vegan

Heute bereiten wir uns und den Menschen, die uns lieb und teuer sind und deren Gesundheit uns am Herzen liegt, eine Melassemilch zu.Melasse ist per Definition zwar ein Abfallprodukt der Zuckerproduktion, sollte aber keinesfalls als ein solches verschmäht werden. Mit nur zwei TL der schwarzen Melasse deckt

weiterlesen >>
Anna Rabbow

Hi! Ich bin Anna.

Schön, daß du hier bist!

Trage dich in den Newsletter ein

Abonniere den Newsletter!