Hülsenfrüchte

Auf einem hölzernen Untergrund liegt eine Baumscheibe, als Unterlage für einen weißen Teller mit breitem Rand.In dem Teller befindet sich ein Gericht aus Dinkel wie Reis, weißen Bohnen, Spinat und veganem Frischkäse.Auf der rechten seite steckt ein Holzlöffel in der herrlichen veganen Speise, auf der Linken seite liegt eine zart rosa Leinen Servietten. Am oberen Bildrand ragt eine Zimmerpflanze Namens Glücksfeder ins bild. Das Bild ist wirklich herbstlich gemütlich, wie es sich für ein leckeres Herbstgericht gehört.

Cremiger Spinat Reis mit weißen Bohnen | Dinkel wie Reis

Heute bereiten wir uns ein leckeres Gericht auch Dinkel wie Reis zu. Natürlich könnt ihr dieses herrliche, vegane Rezept auch mit normalem Reis zubereiten, wenn ihr aber Lust auf eine nicht unerhebliche Steigerung an Proteinen, Mineral- und Ballaststoffen habt, probiert Dinkel wie Reis unbedingt mal

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Auf einem hölzernen Untergrund liegt eine Baumscheibe, als Untersetzer für eine Flasche Schüssel. In der weißen Schüssel, mit einem grauen Rand, befindet sich eine herrliche Portion Rote Linsen Hummus, garniert mit etwas frischer Petersilie, schwarzem Sesam und Chiliflocken. Am Rand der Schüssel stecken zwei Scheiben Brot zum dippen im Hummus. Von oben ragt eine Glücksfeder (Zimmerpflanze) ins Bild hinein. Die Bildstimmung ist gemütlich, die Farben relativ dunkel.

Rote Linsen Hummus

Heute werden wir uns einen herrlich cremigen Rote Linsen Hummus zubereiten und ich garantiere dir… wenn du Hummus sowieso schon magst, wirst du diese Variante aus Linsen ab jetzt öfter zubereiten . Hummus aus Roten Linsen? Wusstest du, dass du aus Roten Linsen auch super

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Auf einem hölzernen Untergrund, liegt eine Baumscheibe, als Untersetzter für einen Suppenteller. Die Suppenschüssel ist unten rau und grau, oben weiß lasierte Keramik. In der Schale befindet sich eine herrlich Orangene Linsen Das aus roten Linsen. Man erkennt, neben den roten linsen noch ein paar frische Spinatblätter und ein paar Tomatenstücke in der Suppe bzw Dal. Rechts neben des Suppenschüssel liegt ein Löffel mit Holzgriff, auf der linken Seite liegt eine Leinenserviette. Am oberen Rand des Bilder, sagt eine Zimmerpflanze, die Glücksfeder ins Bild. Das Foto strahlt eine gemütliche wärme aus

Schnelle Linsen Dal

Heute werden wir uns eine vegane Linsen Dal zubereiten. Nicht total klassisch aber lecker ohne Ende und in ca 20 Minuten auf dem Tisch.  Die meisten von uns stehen nicht gerne jeden Tag lange und aufwendig in der Küche, wenn es aber nicht jeden Tag

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Weiße Bohnen Eintopf

Weiße Bohnen Eintopf mit Pilzen und Kartoffeln

Heute habe ich ein super leckeren, veganen Weiße Bohnen Eintopf für dich, der ganz hervorragen in den Übergang von Sommer zu Herbst passt.  Ach es fällt mir einfach jedes Jahr auf Neue schwer, mich mehr oder weniger langsam, vom Sommer zu verabschieden. Zugegeben, der Herbst

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Bunter TomatenSalat mit Bohnen

Sättigender Weiße Bohnen Salat

Heute basteln wir uns einen sättigenden Weiße Bohnen Salat und schauen dabei über den herrlichen Perućko jezero in Kroatien. Wenn sich der Tag morgens etwas sportlicher gestaltet oder schon (hart) gearbeitet wurde, darf es auch ein kraftspendender Salat sein. Während Micha eine Runde durch den

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veganes Rührei aus Kichererbsen

Veganes Rührei aus Kichererbsenmehl | ohne Tofu

Ein veganes Rührei aber kein Tofu oder Joghurt im Haus!? Wir bereiten uns heute ein Kichererbsenrührei zu, dafür braucht ihr weder Natur- noch Seidentofu. Ein echtes Camping Rezept Frische Nahrungsmittel, Trinkwasser, Obst und Gemüse ist das was dir beim Freistehen im Camper einfach irgendwann ausgeht.

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vegane Wrapfüllung

Vegane Wrapfüllung | Hummus ohne Mixer

Heute gibt es eine leckere vegane Wrapfüllung für euch. Es ist eine Art tomatier Hummus, für den ihr aber keinen Mixer/Blender benötigt. Sieht man mal von den Tomaten ab (theoretisch könnt ihr die auch weglassen, oder durch ein anderes Gemüse, welches evtl schon an Spannkraft

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Möhren Linsen Pfanne Rezept

Wärmende Möhren-Linsen-Pfanne

Heute schmausen wir eine überaus leckere, natürlich vegane Möhren-Linsen-Pfanne. Ja was soll ich sagen, nach drei Tagen Regen und Grau in Hamburg musste ein sehr wohliges und gemütliches Gericht her. Wir haben drei wirklich sonnige und wunderschön warme Wochen gehabt und natürlich gönne ich unseren

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Weiße Bohnen creme mit grünem Spargel

Weiße Bohnen Creme mit Spargel

Heute nimmt dieser saisonale Leckerbissen von Grünem Spargel auf meiner geliebten Weiße Bohnen Creme Platz – und der macht sich da vielleicht gut drauf! Probiert das unbedingt aus. Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobierst, benutz gerne den Hashtag #annaelisie und markiere @anna.elisie auf Instagram damit ich dich

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Annas Power Salat

Annas Power Salat | Green Goddess Variante

Heute gibt es Annas Power Salat, von dem wird man nicht nur satt – er setzt auch noch ungeahnte Kräfte frei. Weißkohl ist eine ganz wunderbare Sache, auch und vor allem in roher Form. Die Kombination aus eben diesem Kohl, Gurke, Kichererbsen, und Apfel bildet

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Grüne Pasta Sauce

Grüne Pasta Sauce mit weißen Bohnen

Heute zaubern wir uns aus Spinat, Zucchini und weißen Bohnen eine herrlich grüne Pasta Sauce. Ihr werdet von der Cremigkeit bestimmt genauso begeistert sein wie ich und die Tatsache, dass wir hier einiges an Gemüse in den Pastateller schmuggeln, ist ohnehin eine Auszeichnung wert. Ich

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klassische Erbsensuppe vegan

Klassische Erbsensuppe vegan

Heute bereiten wir uns einen echten Klassiker zu – Erbsensuppe, wie sie in Omas Kochbuch stehen würde. Naja fast, vielleicht hätte sie doch so einiges an nicht pflanzlichen Zutaten in der Suppe versenkt – wir verlegen uns hier auf das Tierwohl und genießen eine leckere,

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Anna Rabbow

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