Heute, am Marktstand, sprang mir die riesige Wurzelabteilung ins Auge und leise klingelte es in meinem Kopf… es ist wohl Rote Beete-Zeit!? Also entschied ich mich, alle drei Sorten zu kaufen, die es dort gab, was im Folgenden die ganz gemeine Rote Beete (Jannis), die
Ab und an kommt es vor, dass hier gekauftes Brot zu finden ist. Ich backe zwar mindestens alle drei Tage zwei Brote, aber manchmal kommt mir eine nächtliche Brot-Orgie eines der erwachsenen Familienmitglieder – ich bin es nicht! – dazwischen und dann wird es knapp
Heute habe ich es getan. Ich habe meinem Sohn und mir was Schickes angezogen und bin mit ihm in die Stadt gefahren wie man so sagt. Ich wollte endlich Tartelettes machen, am liebsten gleich 300 Variationen. Dazu fehlten mir aber die entsprechenden Formen. So haben wir uns bei schönstem
Als ich heute aus der Haustür trat war es wirklich augenscheinlich – es wird Herbst! Blätter zu meinen Füßen! Mein Kind, dass sich nach einem Ausflug auf einen Bauernhof zur Möhrenernte mit Husten rumschlagen muss, erlebt die Jahreszeitenwechsel jedes Mal mit großer Begeisterung und der von
So schwer wie es mir auch fällt allmählich vom Sommer Abschied zu nehmen, freue ich mich doch schon auf den Herbst, die Jahreszeit mit den wirklich allerschönsten Farben. Und dafür ist der Kürbis, einer der ersten Herbstboten, ein wunderbares Beispiel. Heute also Butternuss– oder auch Birnen
Ein schnelles, einfaches und eiweißreiches Gericht gibt es heute. Eine satt-orangene Linsensuppe mit Möhren und Cashewkernen. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen! Zutaten: Für ca. 4 Personen, es darf also auch halbiert werden. 200 g Linsen, gelb 300 g Linsen, rot 600 g Möhren 80
Ich liebe Kichererbsen, mein Sohn und ich könnten den ganzen Tag Kichererbsen aus der Dose Löffeln. Das ist natürlich nicht sehr vernünftig und noch dazu ist es nicht wirklich ansehnlich. Da es heute in Hamburg gefühlte 37°C hatte und uns der Sinn nicht nach einer warmen
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