Nudeln

vegane Käse Lauch Pasta

Cremige Käse-Lauch-Pasta

Heute bereiten wir uns eine lecker cremige Lauch-Pasta zu. Komplett vegan natürlich und unglaublich lecker und einfach zubereitet. Wir sind doch alle immer offen für ein cremig-würziges Pastagericht, oder!? Ich finde unsere vegane One-Pot-Pasta heute nicht nur ziemlich lecker, sondern irgendwie auch total anmutig. Ich

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Vegane Nudel Pfanne

Proteinreiche Gemüse-Nudel Pfanne

Eine cremige, Gemüse-Nudel Pfanne, da kann doch eigentlich niemand was gegen sagen, oder!? Wie ihr wisst, ist ausreichend Protein wichtig für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Pflanzliches Protein in Pasta zu integrieren kann manchmal eine Herausforderung sein. Hier kommt meine Kichererbsen-Sauce ins Spiel! Lecker, einfach lecker! Kichererbsen

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Schnelle Sesam-Nudeln

Scharfe Sesam Nudeln in 10 Minuten

Es ist mal wieder Zeit für ein schnelles, pikantes Nudelgericht mit eher fernöstlichen Zutaten. Diese sowieso schon unangefochtene Herrlichkeit von Mahlzeit, toppen wir noch mit KnusperTofu – glaubet mir, es wird euren anspruchsvollen Gaumen munden. Wenn du magst, schau dir hierzu gerne das Rezeptvideo auf

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Glasnudelsalat wraps

Glasnudelsalat mit Limetten-Chili-Dressing im Wrap

Heute gibt es eine schnell gemachte, leichte Zwischenmahlzeit für euch: einen Glasnudelsalat mit geraspeltem Tofu und einer herrlichen Limetten-Chili-Sauce. Ich liebe ja einfach Essen, das ich selbst eingewickelt habe 🙂 Es gibt immer mal wieder Phasen, in denen ich mehrmals wöchentlich Wraps esse, und ich

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Paprika Pasta Sauce vegan Rezept

Schnelle Paprika-Tomaten Pasta

Heute bereiten wir uns, quasi als Auftakt für den Veganuary 2025, eine köstliches Paprika-Tomaten Pasta zu. Ich würde behaupten, das dies das vegane Rezept ist, auf welches ihr zugreifen könnt, wenn es nach der Arbeit wirklich ziemlich zackig gehen, aber nicht Tomatensauce oder Pesto heißen

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Tortellinisuppe Rezept

Proteinreiche Tortellinisuppe mit versteckten weißen Bohnen

Heute gibt es eine vegane Tortellinisuppe mit einer Extraportion pflanzlichem Protein. Tortellini ist bei uns seit jeher eine sichere Bank. Alles schreit juhu, wenn ich die Tortellini zücke und seitdem ich sie eher suppig und proteinreich gestalte, bin auch ich ernährungstechnisch glücklicher. Die vegane Tortellinisuppe

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Miso Erdnuss Nudeln Rezept

Miso Erdnus Udon Nudeln

Heute gibt es vegane Miso Erdnuss Udon Nudeln, wieder ein absolutes Wohlfühlessen, inspiriert durch Asiatischen Zutaten. Die Kombination aus heller Misopaste und Erdnussbutter ist einfach super köstlich und zusammen mit der Kokosmilch, wird dieses Udon Nudel-Gericht absolut cremig. Lasst euch beim Gemüse gerne von eurem

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Pastina Suppe

Pastina Suppe „Italian Penicillin“

Pastina Suppe oder auch „Italian Penicillin“, ruft bei vielen von euch bestimmt Kindheitserinnerungen hervor, oder!? Es ist die Erkältungssuppe schlechthin und ist das was wir evtl leidenden Mitmenschen ganz wunderbar zubereiten können, damit diese schnell wieder auf dem Dampfer sind. Der Zustand, in dem man

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Käse Kokos Nudeln vegan

Vegane Kokos Käse Nudeln

Heute bereiten wir uns vegane Kokos Käse Nudeln zu zwar mit meiner evtl neuen Lieblingsnudelsorte. Unanständig war das, wirklich unanständig. Den Wanst haben wir uns vollgeschlagen, weil es so lecker war. Spontan im montenegrinischen Sonnenuntergang entstand diese Kokos-Käse-TelefonschnurNudeln und alles daran war einfach herrlich. Die

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Schnelle Tahin Nudeln

Tahini-Nudeln mit knusprigem Chiliöl

Heute kochen wir ein super schnelles und einfaches Pastagericht. Eine cremige Sensation von Tahini-Nudeln, sage ich euch! Das knusprige Chiliöl ist in Kombination dazu einfach unschlagbar. Und falls ihr es noch nicht im Kühlschrank habt, wird es höchste Zeit! Ich habe hier ein kleines Rezeptvideo

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Herbstlicher Nudelsalat

Herbstlicher Nudelsalat mit Kürbis und Rosenkohl

Heute werden wir uns einen herrlich herbstlichen Nudelsalat zubereiten – herbstlich weil super bunt und mit saisonalem Gemüse wie Kürbis und Rosenkohl aus dem Ofen. Ihr wisst ja vielleicht mittlerweile, wie schlecht ich hübsche Pasta liegen lassen kann, und so trug es sich jüngst zu,

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Anna Rabbow

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