Ich hatte euch ja ein veganes Rezept versprochen, für das ihr das Kürbispüree verwenden könnt, welches von den veganen Kürbis-Zimtschnecken übrig geblieben ist. Nun, hier kommst der weltbeste Kürbiskuchen. Solltet ihr kein Kürbispüree übrig haben, weil ihr es einfach alles aufgegessen habt oder aus welchem Grund auch immer die
Apfel Rosen Kuchen, na eigentlich Apfel Rosen Tarte, Apfel Rose Apfel Rose… es verliert gerade an Bedeutung. Heute war ein anstrengender Tag, wobei anstrengend es eigentlich nicht so richtig trifft. Mein geliebtes Kind hat vor drei Tagen einen unsanften Abgang, die letzten zwei Treppenstufen hinab, gemacht und
Heute war Mädelstag! Na ja, besser gesagt Mädelsvormittag. Mein liebstes Bonuskind und ich bummelten heute über den Iseflohmarkt und was am Morgen noch nach einem verregneten Sonntag aussah, entpuppte sich als wunderschöner und sonniger Vormittag, mit Ausläufern in die Nachmittagsstunden.Ich denke nicht, dass es eine bessere Flohmarktbegleitung gibt, als
Heute habe ich es getan. Ich habe meinem Sohn und mir was Schickes angezogen und bin mit ihm in die Stadt gefahren wie man so sagt. Ich wollte endlich Tartelettes machen, am liebsten gleich 300 Variationen. Dazu fehlten mir aber die entsprechenden Formen. So haben wir uns bei schönstem
Pflaumen Muffins, Minitarte, Mürbemuffins, Pflaumentartelettes, ich weiß nicht, wie man sie nennen soll. Fest steht, dass es Pflaumen-Muffins mit einem Vollkornmürbeteig sind und sie hier bestimmt nicht das letzte Mal gebacken und gegessen wurden.Pflaumen schlagen für mich die Brücke vom Sommer in den Herbst und erleichtern mir jedes
„Ahornsirup küsst Pinienkern“ wäre dann der etwas romantischere Name für den heutigen Sonntagskuchen. Polenta Kuchen vegan steht schon länger auf meiner „Backliste“. Nun endlich bin ich zur Tat geschritten und – er schmeckt herrlich! Locker, nussig kernig, so würde ich ihn beschreiben, mit einer herberen
Ja, Schokokuchen ist wirklich ein Klassiker und zu Recht, wie ich finde und Grund genug, nicht den 1-millionsten Schokoladenkuchen zu backen, sondern eine neue Variation zu kreieren.Heute also: Backen ohne Zucker, aber mit der Süße von Xylit, Agavendicksaft und ein paar Datteln für obern drauf. Ich muss
Ich wollte schon immer mal einen Kuchen mit einem riesigen Berg Beeren darauf machen, zu schön ist die Kombination aus süß und säuerlich und hübsch aussehen tut es auch noch. Mein Sohn verdrückt pro Tag ein Schälchen Blaubeeren und das auch nur weil ich meist‘
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