Suppe

geröstete Blumenkohlsuppe

Proteinreiche Blumenkohlsuppe aus dem Ofen

Heute gibt es eine vegane Blumenkohl Suppe mit Mais Topping bzw mit Mais-Einlage. Richtig gut!! Ich bringe euch heute die herrlich leckere und gleichzeitig proteinreiche Blumenkohlsuppe zurück, welches ich euch schon vor einigen Jahren auf meinem Blog hochgeladen habe. um es genauer zu sagen, ist

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Käse Lauch Suppe

Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Hack

Heute mal wieder ein echter Klassiker,  eine vegane Käse-Lauch-Suppe mit Hack. Ich verbinde diese Suppe mit früheren Zeiten. Weniger mit lauschigen Familienabenden; Vielmehr finde ich mich auf zahlreichen Feiersituationen im privaten Raum, bei denen zwischen den Kaltgetränken in der Küche nochmal die ordentliche Käse-Lauch-Suppe erwärmt

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Auf einem hölzernen Untergrund liegt eine Holzscheibe, als Untersetzer für eine graue Keramik-Schüssel mit einem Goldenen Ring ringsherum. Darin befinden sich cremige Nudeln mit glänzendem Rosenkohl. Im Hintergrund ist eine graue Auflaufform zu erkennen, in der das Gericht im Ofen gegart wurde. Im vorderen Teil des Bildes liegt eine Leinenserviette. Die Stimmung des Bildes ist dunkel gemütlich.

Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen

Heute gibt es eine Umarmung von innen. Sie kommt in Form einer wärmenden Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen und Paprika und ich würde mich freuen, wenn ihr sie einmal testet. Unsere vegane Suppe ist nicht nur ziemlich lecker, sie versorgt uns durch die Kichererbsen auch noch mit

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Tomatensuppe vegan

Leckere Tomatensuppe aus frischen Tomaten

Oh wie herrlich, heute gibt es eine leckere Tomatensuppe aus frischen Tomaten. Ich fand in meiner Jugend, einst so einen unsäglichen Eimer Tomatensuppenpulver, hinten im Vorratsschrank meines Elternhauses. Eher untypisch, vermutlich hatte das Jemensch mal mitgebracht. Eigentlich auch ziemlich wurscht, wie dieses Suppenpulver, seinen Weg

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Asia Kokos Nudelsuppe

Asiatische Kokos Nudelsuppe

Diese einfache, asiatische Nudelsuppe ist schnell gemacht und spendet dank der Kokosmilch nicht nur Energie, sondern schmeckt auch super lecker. Die Schärfe wird optimal abgerundet durch die Süße und das zarte Aroma des Zitronengrases spielt mir als deutsche Kartoffel heute richtig in die Tasche. Wir

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Nudelsuppe vegan

Zitronig scharfe Asia-Nudelsuppe

Wir kochen heute eine zitronige Asia-Nudelsuppe. Als ich mich kürzlich in Thailand wiederfand und dort den teilweise sehr andersartigen Geschmäckern ausgesetzt war, hat so manches meinen Gaumen doch sehr erfreut.  Unter Anderem kam mir eine Suppe unter, die neben ordentlich scharf auch ziemlich zitronig war

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Anna Rabbow

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