curry

Gemüsecurry vegan

Veganes Gemüsecurry

Heute ist mir nach einem lecker, wärmenden Gemüsecurry. Der Sommer in Hamburg macht gerade etwas Pause und es fühlt sich etwas herbstlich an. Ich vertraue einfach mal darauf, dass er bald wieder hier ist und genieße ein paar Tage herbstliche Gemütlichkeit mit Gemüsecurry und Serie

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Mildes Curry vegan rezept

Veganes Joghurtcurry mit Blumenkohl

Es ist mal wieder CurryZeit in meinem Kopf, ich will was warmes zum wohlfühlen in meinem Bauch, darum gibt es heute ein mildes Joghurtcurry. Von meinen jüngsten Buffalo Wings Eskapaden, ist noch ein halber Blumenkohl übrig geblieben, den möchte ich heute gerne verwenden – dem

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Spinatcurry vegane rezepte

Kokoscurry mit Tomaten und Spinat

Oh Winterzeit ist Curryzeit, seht ihr das auch so? Heute habe ich ein leckeres und schnell zubereitetes Kokoscurry mit Tomaten und Spinat für euch. Aus Rücksicht gegenüber den kleinen Menschen in meinem Haushalt gestalte ich mein Curry recht mild – es obliegt natürlich jedem selbst

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Buntes Riesenbohnen Süßkartoffel Curry (Vegan)

Wie der Eine oder die Andere vielleicht schon mitbekommen hat, bin ich eine ausgemachte Verehrerin von Hülsenfrüchten. Ich finde sie schlicht in fast jeder Form und Farbe unglaublich lecker und das Wissen, dass sie auch noch gesund sind, steigert die Verehrung in eine fast schon

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Steckrübeneintopf mit Südseefeeling (Vegan, Low carb)

Kommen wir zu einer zu Unrecht vernachlässigten und vergessenen Gemüsesorte – der Steckrübe.Die Steckrübe hat erstaunlich viele Namen (Wrunke, Kohlrübe, Erdkohlrabi… und noch einige mehr). Der passendste Name kommt, wie ich finde, aus dem Schwyzerdütsch; dort nennt man sie Knutsche und das finde ich großartig!

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Anna Rabbow

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