Ein zuckerfreies und veganes Kürbis Bananenbrot zaubern wir uns heute. Zuckerfrei backen Diese Idee schwebt mir schon länger im Kopf herum, konnte mich aber nicht entscheiden, ob das eine gute oder eine schlechte Idee ist. Das schöne am Bananenbrot ist, […]
Nudeln selber machen mutet sich irgendwie sehr historisch an, oder? Es ist total in Vergessenheit geraten - zumindest bei mir und das obwohl ich es in meiner Kindheit schon öfter gesehen und sogar mitwirken durfte. …
Mir war mal wieder sehr nach Hefeschnecken und nachdem die Kürbisschnecken so gut bei euch angekommen waren, dachte ich mir, schnecken wir uns doch mal wieder einen! Natürlich nicht mit Kürbis., denn 1. Hatten wir den …
Brot selber backen – eines der besten Dinge die man tun kann. Schon länger teile ich auf Instagram meine selbstgebackenen Brote mit euch und jedes Mal bekomme ich einige Nachrichten mit der mittlerweile ungeduldigen Anordnung, doch …
So lange habe ich euch, bzw. meiner Instagram Community schon den Haselnuss-Kirschkuchen versprochen und doch schaffe ich es erst jetzt meine Kladde für euch ins Reine zu schreiben. Die Vorweihnachtszeit ist sowieso schon immer recht intensiv; …
Eine herzhafte Galette zaubern wir uns heute. Wer kennt Galette? Mir flogen in den vergangen Tagen gefühlte 30 unterschiedliche Namen dafür um die Ohren – gekannt habe ich, einschließlich Galette, keinen davon... Was ist eine Galette? Die …
Heute wollen wir uns einen Zitronen Käsekuchen zaubern. Einen Käsekuchen vegan zu backen ist eigentlich keine Zauberei mehr. Das ungeübte bzw. nicht auf vegan gepolte Hirn denkt natürlich erstmal, dass etwas, das "Käse" im Namen führt, …
Ein veganes Schoko-Bananenbrot wollte ich machen, einfach nur Banane und Schokolade. Ich dachte, das kann doch nicht so schwer sein. Zuckerfrei sollte es auch sein. Kinder habe ich mir einen abgebrochen dabei! Ich weiß nicht …
Grüne Spinat Pancakes werden wir uns heute zaubern. Dies ist wohl der letzte Foodblog auf dem es, bis zum heutigen Zeitpunkt, noch keine "normalen" Pancakes gab. Es ist ja nicht so, dass es hier, im trauten …
Gefüllter Kranzkuchen wird heute gezaubert, fruchtig-österlich soll er sein. Ihr dürft ihn auch gerne Schmandkuchen nennen, faktisch ist es nämlich einer - quasi - vegan halt. Allerdings fand ich schon früher das Wort "Schmand" irgendwie unappetitlich, …
Heute, meine Lieben, machen wir uns so richtig leckere, vegane Scones. Marzipan Scones, um genau zu sein, mit ein paar Mandeln oben drauf. Die ganz Hartgesottenen gönnen sich noch ein bisschen Sahne und Apfelgelee on …
Heute zaubern wir vegane Schoko-Tartelettes mit Haselnüssen und einem bisschen Vorweihnachtsfeeling – irgendwie. Letztes Jahr habe ich euch um ungefähr die gleiche Zeit ein sehr hasselnussiges Rezept präsentiert, was die Vermutung nahelegt, dass Haselnüsse für mich …
Heute machen wir lecker Schoko-Kürbis Bars mit Haferflocken und spätherbstlichen Gefühlen. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber für mich ist der November das "nowhere land" der Zeit (vergleichbar mit Dienstag und Februar). Es ist …
