frühstück

Kaiserschmarrn ohne Ei

Kaiserschmarrn vegan

Heute gibt es endlich veganen Kaiserschmarrn. Ich gebe zu, es ist kaum möglich klassischen Kaiserschmarrn, vegan umzusetzen. Da kommen auf 1-2 Portionen, je nach Rezept 3-6 Eier. Das ist prozentual gesehen schon eine Menge Ei die da ersetzt werden möchte. Wie so oft in der

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Frühstücks Granola Rezept

Granola selbermachen

Heute basteln wir uns mal wieder ein leckeres Granola zusammen. Granola, ursprünglich eine Erfindung von Kellog’s, ist im Grunde nichts weiter als Getreideflocken, mittels viel Zucker oder Honig zu “Klumpen” gebacken. Eine ziemliche Kalorienbombe, um’s mal mit aller Deutlichkeit zu sagen. Gemein eigentlich, da denkt

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Fühstücksauflauf vegan rezept

warmer Apfelauflauf oder auch: Gesunder Apple Crumble

Heute gibt es einen warmen Apfelauflauf oder auch gebackener Porridge vielleicht aber auch einigermaßen gesunden Apple Crumble. Kinder ihr könnt euch nicht vorstellen wie bei uns zur Zeit die Tage aussehen. Da geht teilweise das Einerlei in das Einerlei über und dazwischen wird sich noch

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French toast Vegan Rezept

Vegan French Toast

Früher, in den guten alten Zeiten, da hatten meine Schwester und ich eine leichte French Toast Sucht. Es kam vor das wir uns Nachts in der Küche getroffen haben und uns dieses, na sagen wir mal nicht ganz so gesunde, zuckerig, zimtige Leckerbissen zubereitet haben.

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Kurkuma Milchreis Rezept

Wärmender, Goldener Milchreis mit gegrilltem Pfirsich

Goldener Milchreis! Ich meine, da geht einem doch schon beim Klang das Herz auf, nicht wahr!? Kurkuma Latte das Trendgetränk Die Goldene Milch ist mittlerweile auch über Yogi-Kreise hinaus recht bekannt. Im Sommer vielleicht etwas in Vergessenheit geraten, aber jetzt im Herbst auf jeden Fall

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veganes Fingerfood Häppchen Partyfood

Gurkenhäppchen mit Avocadocreme | Fingerfood

Hamburger aufgepasst, weiter unten findet ihr eine tolle Aktion! Leckres veganes Fingerfood für Schule, Büfetts und Picknick Fingerfood zuzubereiten ist zu einer der Haupttätigkeiten meines alltäglichen Morgens geworden. Wie vielleicht einige von euch wissen, ist mein Kind nun eingeschult worden und ich stelle mich jeden

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Glutenfreie Panecakes Vegan

Pancakes zum Frühstück | Vegan, Glutenfrei, Zuckerfrei

Heute Morgen zeigte ich meiner liebenswürdigen Instagramgemeinde die Pancakes die es hier seit einigen Tagen Morgens zum Frühstück gibt. Ihr wisst ja bereits das Haferflocken ein großer Bestandteil unserer Frühstückstafel sind, neulich packte es mich aber und ich wollte Pancakes zum Frühstück zubereiten. Obwohl Pancakes

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Agni Rise & HimbeereQuark auf Vollkornbrot (vegan)

Heute gab es statt des berühmt-berüchtigten “Bunten Tellers”, selbst gemachten Obstquark auf Vollkornbrot. Öfter mal was Neues, nicht wahr? Wie ihr vielleicht in meinem Beitrag Vegan Frühstücken gelesen habt, bin ich kein Freund einer brotlastigen Tages-Erstmahlzeit. Jedoch sind sowohl Brotbacken, als auch Brotessen für mich äußerst erfüllende, sinnliche

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Knuspermüsli selber machen granola vegan mom

Guten Morgen Granola | Knuspermüsli selber machen (vegan)

  Wir machen heute unser eigenes Knuspermüsli. Granola wäre wohl die hippere Bezeichnung – im Prinzip ist es aber das Gleiche. Der Unterschied liegt einzig im Zuckergehalt, was der Hauptgrund dafür ist, dass ich persönlich das im Handel erhältliche Knuspermüsli eher als Tafel Schokolade betrachte und

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Anna Rabbow

Hi! Ich bin Anna.

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