Kürbis

Veganer Kürbiskuchen Rezept

Süßes Kürbisbrot vegan und super fluffig

Leckeres, veganes Kürbisbrot zaubern wir uns heute. Wer gerne ein Video zum Rezept hätte, darf gerne rüber zu Instagram hüpfen. Da habe ich eines hochgeladen. Ehrlich gesagt verstehe ich nicht genau, warum es eigentlich Kürbisbrot heißt. Ich meine, es ist süß und hat, außer die

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veganes Kürbisbananenbrot

Kürbis Bananenbrot ohne Zucker und ziemlich lecker

Ein zuckerfreies und veganes Kürbis Bananenbrot zaubern wir uns heute. Zuckerfrei backen Diese Idee schwebt mir schon länger im Kopf herum, konnte mich aber nicht entscheiden, ob das eine gute oder eine schlechte Idee ist. Das schöne am Bananenbrot ist, abgesehen natürlich vom Geschmack, dass

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vegane kürbissuppe vegan rezept

Kürbissuppe mit Orange, Karotte und Ingwer

Was darf im Herbst nicht fehlen? Richtig, die nassen Füße und – die Kürbissuppe. Okay, auf die nassen Füße, Grau-in-grau-Wetterlagen, Grippewellen und weitere eher unangenehmen Begleiterscheinungen des Jahreszeitenwechsels, hin zu den dunklen Monaten, könnte ich ganz gut verzichten, nicht aber auf die Bunte-Blätter-sonnenbeschienen-Periode und eben

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süße Kürbis Rezepte Schoko kuchen vegan

Schoko-Kürbis Bars mit Haferflocken | Vegan

Heute machen wir lecker Schoko-Kürbis Bars mit Haferflocken und spätherbstlichen Gefühlen. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber für mich ist der November das „nowhere land“ der Zeit (vergleichbar mit Dienstag und Februar). Es ist noch Herbst aber so richtig Herbststimmung ist nicht mehr

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Veganes Kürbisrisotto

Heute machen wir ein oberleckeres, veganes Kürbisrisotto. Nicht, dass man für ein Kürbisrisotto irgendeinen Anlass bräuchte; ich hatte aber – mal wieder – eine besondere Motivation. Mein Kind behauptet manchmal, dass es bestimmte Dinge nicht mag, ganz ohne ersichtlichen Grund, ohne es probiert zu haben,

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Pumpkin Spice Latte und Pumpkin Spice Kakao (vegan)

Wir basteln uns heute eine vegane Pumpkin Spice Latte. Ihr wisst ja, es ist Herbst, es wird immer kälter, die Kleidungssituation immer unkomfortabler und, bis auf einige wenige Tage, die mit Sonnenschein die Ausnahme bilden, draußen auch immer ungemütlicher. Zeit sich mit leckeren, warmen, die

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Herbstliches Kürbis Curry mit Kichererbsen (vegan)

Ein leckeres, veganes Kürbis-Curry machen wir heute und weil sie doch so lecker sind, kommen auch noch Kichererbsen dazu. Kinder, ist das Leben nicht schön? OK, jetzt mal ernsthaft. Der Herbst hat mich dieses Jahr kälter erwischt, als ich das aus vergangenen Jahren in Erinnerung

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Spaghettikürbis mit Pesto (vegan, Low carb)

Hach, endlich wieder Kürbis! Mit der sich heute in meinem Marktkorb herumtreibenden Kürbissorte habe ich noch nie gekämpft und ehrlich gesagt, ist sie mir auch erst in diesem Herbst bewusst begegnet. Die „Low carb-Pasta“ überzeugt mich auf jeden Fall mit ihrem Geschmack – mild, nussig, süß

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Kürbisauflauf vegan überbacken

Heute gibt es Kürbisauflauf – man muss die Kürbiszeit schließlich auch nutzen… Ich habe, wie vermutlich schon einige Mütter vor mir, festgestellt, dass es für Kinder beim Essen immer was zum Gucken geben muss – ab und an etwas Neues, Seltenes oder auch Außergewöhnliches, kurz,

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Kürbiskuchen vegan Rezept

Liebster Kürbiskuchen (vegan)

Ich hatte euch ja ein veganes Rezept versprochen, für das ihr das Kürbispüree verwenden könnt, welches von den veganen Kürbis-Zimtschnecken übrig geblieben ist. Nun, hier kommst der weltbeste Kürbiskuchen. Solltet ihr kein Kürbispüree übrig haben, weil ihr es einfach alles aufgegessen habt oder aus welchem Grund auch immer die

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Kürbis Zimtschnecken (Vegan, ohne Zucker)

Vegane Zimtschnecken an sich sind ja schon der Knaller aber als ich dann neulich in den unendlichen Weiten von Pinterest auf mehrere Varianten von ‚Kürbis Zimtschnecken‘ oder auch ‚Pumpkin Cinnamon Rolls‘ gestoßen bin entschied ich mich dazu das auch mal auszuprobieren. Allerdings backe ich heute

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Herbstliches Ofengemüse (vegan)

Als ich heute aus der Haustür trat war es wirklich augenscheinlich – es wird Herbst! Blätter zu meinen Füßen! Mein Kind, dass sich nach einem Ausflug auf einen Bauernhof zur Möhrenernte mit Husten rumschlagen muss, erlebt die Jahreszeitenwechsel jedes Mal mit großer Begeisterung und der von

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Anna Rabbow
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