Schokolade

Kuchen vegan rezept

Gewürzkuchen | Winterlicher Schokokuchen

Heute gibt es einen winterlichen Schokokuchen, vegan, mit weihnachtlichen Gewürzen. An dieser Stelle darf für mich eine beachtliche Menge Schokolade keinesfalls fehlen. Die Temperaturen da draußen sagen mir: das brauchst du heute. Jetzt, wo ich eh keine Chance mehr auf sommerliche Temperaturen habe, habe ich

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Pumpkin Cookies vegan

Pumpkin Cookies | Kürbismuffins

Wir backen heute Pumpkin Cookies oder wahlweise auch Kürbismuffins. Ich bin noch nicht so ganz im Wintermodus angelangt – dafür aber umso mehr im Herbst angekommen – da kann es auch schon mal die leckersten Schokokekse geben. Diese veganen Pumpkin Cookies sind super saftig und

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Vegane Kuchen

Veganer Nusskuchen mit Schokocreme

Juhu, veganer Nusskuchen. In meiner Vorratsschublade ruht noch so mancher Schatz. Von der Keksbäckerei vergagenen Winter, schlummert hier noch ein Rest gemahlener Haselnüsse. Die möchte ich heute endlich verarbeiten, denn die Nüsschen mögen es gar nicht gern ewig zu warten, bis sie bitter werden. Um dem

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Gugelhupf vegan Rezept

Stracciatella-Kuchen vegan

Stracciatella-Kuchen – schneller geht es ja kaum. Ich hau mal wieder einen meiner liebsten Basics raus. Ich finde das so toll, einfach mal schnell einen Kuchen zaubern und gut ist. Lecker, saftig und im besten Fall noch eine beachtliche Menge Schokolade intus. Der Stracciatella- Kuchen

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rührkuchen vegan rezept

Veganer Marmorkuchen (Rührkuchen ohne Ei, ohne Backpulver)

Wir schütteln uns heute mal wieder einen ordentlichen Rührkuchen aus dem Ofen. Ein Marmorkuchen mit Schoko und Vanille, schnell gerührt und während der Backzeit schon alles wieder aufgeräumt. Klingt doch wunderbar, oder?  Diesen leckeren veganen Marmorkuchen habe ich bereits zu einigen Anlässen kredenzt. Der schnelle

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Kaffee Porridge vegan

Warmer Kaffee Porridge mit Schokolade und Erdnuss

Dass Porridge meist eine ausgesprochen fähige Mahlzeit ist, wissen wir ja bereits. Nun aber, liebe Freunde, kommt der Kaffee Porridge. Ich weiß gar nicht, ob ich es bereits erwähnt habe, wenn nicht, teile ich an dieser Stelle die weltbewegende Information, dass ich meinen Kaffee mit

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Stracciatellakuchen vegan Rezept

Schoko Vanille Schnitten | Stracciatellakuchen vegan

Eine paar leckere Schoko-Vanille-Schnitten backen wir uns heute. Man könnte es aber auch Stracciatellakuchen nennen, ich bin namentechnisch etwas unentschlossen…  Ach, ich backe in letzter Zeit viel zu wenig, bzw. ich schaffe es nicht so häufig wie ich es möchte, mir neue Rezepte einfallen zu

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Obst tarte vegan Rezept

Schokoladen Johannisbeer Tarte

Eine leckere, schokoladige Johannisbeer-Tarte backen wir uns heute. Zugegeben, das Johannisbeerfenster ist jedes Jahr gefühlt extrem kurz und kaum hat man sich darauf eingestellt: “Jetzt gibt es Johannisbeeren! Lasst uns unter die Sträucher legen!”, hat vielleicht wirklich ein Rezept für euch gebastelt, schwupps ist das

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Proteinriegel Selbermachen Rezept Vegan Mom

Vegane Proteinriegel selbermachen

Vegane Proteinriegel selber machen, das ist das heutige Ziel.Proteinriegel – das können die meisten regelmäßig Sporttreibenden vermutlich bestätigen – mögen wir, kaufen wir, geben wir unser ganzes Taschengeld für aus. Darum dachte ich mir: Mach ich die Proteinriegel doch einfach mal selber! Ich werde zwar

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White Chocolate Strawberry Latte-vegan

Pink Latte | White Chocolate Strawberry Latte

Eine frühlingshafte, vegane Erdbeer-Schokolade basteln wir uns heute. Ihr Rufname lautet ‘Pink Latte’ und ich bin mir ganz sicher, dass sie auch in den übrigen drei Jahreszeiten wunderbar schmeckt – wenn man denn Erdbeeren zur Hand hat. Als wir uns Anfang des Jahres in Thailand

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Schoko Bananenbrot | vegan und Zuckerfei

Ein veganes Schoko-Bananenbrot wollte ich machen, einfach nur Banane und Schokolade. Ich dachte, das kann doch nicht so schwer sein. Zuckerfrei sollte es auch sein. Kinder habe ich mir einen abgebrochen dabei! Ich weiß nicht genau wie oft ich das Bananenbrot backen musste, bis es

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Vegane Tarte Rezept

Vegane Schoko-Tartelettes mit Haselnüssen

Heute zaubern wir vegane Schoko-Tartelettes mit Haselnüssen und einem bisschen Vorweihnachtsfeeling – irgendwie. Letztes Jahr habe ich euch um ungefähr die gleiche Zeit ein sehr hasselnussiges Rezept präsentiert, was die Vermutung nahelegt, dass Haselnüsse für mich anscheinend in die Vorweihnachtszeit gehören. Könnte aber auch an

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Anna Rabbow

Hi! Ich bin Anna.

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