Weihnachten

Kuchen vegan rezept

Gewürzkuchen | Winterlicher Schokokuchen

Heute gibt es einen winterlichen Schokokuchen, vegan, mit weihnachtlichen Gewürzen. An dieser Stelle darf für mich eine beachtliche Menge Schokolade keinesfalls fehlen. Die Temperaturen da draußen sagen mir: das brauchst du heute. Jetzt, wo ich eh keine Chance mehr auf sommerliche Temperaturen habe, habe ich

weiterlesen >>
Lebkuchen ohne Ei

Schnelle Lebkuchen | vegan backen

Heut wird es wieder einmal aufregend in der Küche – ich backe meine nachhaltigen Weihnachtsgeschenke: schnelle Lebkuchen. Tja nun, ich bin schon stolz wie Bolle, dass ich in diesem Jahr früh genug an meinen Stollen gedacht habe. Für eine wochenlange Vorbereitung der Lebkuchen reicht es,

weiterlesen >>
Weihnachts kekse vegan rezept

Nussstangen mit Baiser | vegan

Heute gibt es leckerste vegane Nussstangen mit Baiser. Einst kaufte ich in der Bäckerei meines Vertrauens Nussstangen mit einer kleinen Baiserhaube. Nun besteht das Baiser  bekanntermaßen im Großen und Ganzen aus Ei und Puderzucker. Es folgte, bei meinem Ernährungsstil eine jahrelange Nussstanngenabstinenz in der Weihnachtszeit.

weiterlesen >>
Butterplätzchen vegan

Butterplätzchen vegan | Klassische Plätzchen zum Ausstechen

Wer wünscht sich nicht,  ein schnelles Rezept für klassische Butterplätzchen zum Ausstechen? Es soll einfach vorzubereiten sein und etwas winterlichen Weihnachtszauber in die Bude bringen? Ich für meinen Teil probiere nicht mehr lang rum. Einen Sonntagmorgen mit Schlafklamotte, Heißgetränk und jede Menge Gemütlichkeit – das

weiterlesen >>
Vegan Kuchen Rezept

Weihnachtlicher Vanillekipferl-Kuchen mit kleinen Mandarinchen

Heute zaubern wir uns einen wunderbaren, veganen Vanillerkipferl-Kuchen mit kleinen Madarinchen. Eine herrlich weihnachtliche Kombination. Diese Rezept ist nicht meiner Küche entsprungen, nein, dieses Rezept haben wir der wunderbaren Judith zu verdanken. Judith bzw “you did pumpkinlove” folge ich schon sehr lange und sehr gerne

weiterlesen >>
Stollen ohne alkohol

Veganer Stollen mit Marzipan und Walnüssen

So meine Lieben, heute bereiten wir unseren veganen Stollen vor. Ich weiß für viele von euch, wie auch für mich, kommt das Weihnachtsfest jedes Jahr sehr überraschend. Allerdings kann ich euch sagen, gewisse Traditionen haben echt ihren Wert und zahlen sich doch aus. Ich bereite

weiterlesen >>
Adventskalender waldorf

Meine liebsten veganen Adventskalender

Heute soll es einmal um Adventskalender gehen, genauer um vegane Adventskalender. Ich selber hatte als Kind eigentlich “nur” Bilderkalender. Meine Mutter hat allerdings auf aggressives nerven meinerseits, ein Jahr einen Kalender mit Säckchen, also 24 kleinen Geschenken, auf die Beine gestellt. Ich weiß nicht ob

weiterlesen >>

Haselnusskuchen (vegan) | Ein riesenhafter Nusskuchen

Heute gibt’s veganen Haselnusskuchen und zwar einen der wirklich ordentlich haselnussig schmeckt und nicht nur so’n bisschen wischiwaschi-oh-guck-mal-ne-Nuss. Nix da! Wenn schon Nüsse, dann aber auch Vollnüsse und zwar die von uns höchstpersönlich händisch Gehackten und nicht etwa die Aromakrücken, die seit Monaten, geraspelt, in der

weiterlesen >>

Annas Brezelhappen | vegane Brezelsandwiches

“Annas Brezelhappen” machen wir heute, man könnte sie auch “Brezelsandwich” oder “Plätzchen für faule” nennen. Letzteres sollte jedoch nur intern als Arbeitstitel genutzt werden. Man muss ja niemandem auf die Nase binden, dass das Machwerk jetzt nicht so arbeitsintensiv war wie es vielleicht scheint. Als ich

weiterlesen >>
Anna Rabbow

Hi! Ich bin Anna.

Schön, daß du hier bist!

Trage dich in den Newsletter ein

Abonniere den Newsletter!